農業農村部公布了一批水產養殖業綠色發展的典型案例,湖北某市的四家企業憑借其創新模式與卓越成效成功入選,其先進經驗將向全國推廣。這不僅是湖北水產養殖業的一次高光時刻,更是“吃貨”經濟驅動產業升級、助力鄉村振興的生動寫照。
湖北素有“千湖之省”的美譽,豐富的水域資源為水產養殖提供了得天獨厚的條件。此次入選的四家企業,涵蓋了從生態養殖、循環水利用、精深加工到品牌營銷的全產業鏈環節。它們共同的特點是:在滿足廣大“吃貨”們對優質水產品日益增長需求的積極探索環境友好、資源節約的可持續發展路徑。
例如,有的企業采用“人放天養”的生態增殖模式,在大型水域中科學投放魚苗,利用天然餌料生長,大幅提升了水產品的品質和風味,深受市場青睞。有的企業則引入工廠化循環水養殖系統,通過對養殖用水的多層過濾和循環利用,實現了節水減排、密度可控、全年穩定生產,有效保障了市場供應。還有企業專注于水產品的精深加工,將傳統的鮮魚活蝦開發成即食零食、便捷菜肴,通過電商平臺銷往全國,讓千里之外的消費者也能輕松品嘗到湖北美味,極大地延伸了產業鏈和價值鏈。
這些企業的成功實踐表明,現代水產養殖早已超越簡單的“養殖-捕撈”模式,而是演變為一個融合了生態科技、食品工程、冷鏈物流和品牌建設的綜合性產業。它一方面緊密對接消費市場,用安全、優質、多樣的產品征服“吃貨”們的味蕾;另一方面,通過集約化、智能化、綠色化的生產方式,保護了水域生態環境,實現了經濟效益與生態效益的雙贏。這些企業通過“公司+基地+農戶”等模式,有效帶動了當地農民就業增收,成為推動鄉村產業振興的重要引擎。
此次湖北四企的經驗獲全國推廣,意味著其發展模式得到了國家層面的高度認可,為全國水產養殖業的轉型升級提供了可復制、可借鑒的“湖北樣板”。隨著消費升級和科技進步,水產養殖業必將迎來更廣闊的發展空間。在“吃貨”們強大需求的拉動下,更多綠色、智慧、高效的養殖模式將不斷涌現,持續為城鄉居民的餐桌提供豐盛選擇,更為鄉村振興和農業現代化注入澎湃動力。水產養殖,這條流淌在江河湖海中的“藍色糧倉”產業鏈,正以其獨特魅力,助力中國從漁業大國邁向漁業強國。